Peixe no supermercado

ポルトガルも日本と同様、魚の消費量の多い国です。日本人と同じで、大陸のヨーロッパ人が顔をそむけるようなグロテスクな魚も食べます。
そんなポルトガルでは、スーパーでも、一般に魚は切り身ではなく、市場のように丸ごと売っています。氷の上に並んだ魚から、好きな魚を選ぶと、お店の人がその場で、うろこをとったり、内臓をのぞいたり、好きなようにカットしたりしてくれます。
グロテスクな魚も、グロテスクな姿のまま。アンコウも口をあけて睨みつけてきます。