Biscoitos nos Açores

Açores（アソーレス諸島）のBiscoitos（ビスコイトス）地区の葡萄畑は、風よけの溶岩石を積み上げた壁で区切られています。ポルトガル人の知人によれば、この建築法自体をBiscoitosというそうです。

Açoresの葡萄の品種は、Verdelho（ヴェルデーリョ） 。というわけで、AçoresのワインはVinho de Verdelho です。

Chá nos Açores

Açores（アソーレス諸島）は、大陸の1000km西の大西洋に浮かぶ島。ヨーロッパで唯一のお茶の産地です。

1750年ごろ観賞用にお茶の木が持ち込まれ、1878にマカオから連れてこられた2人の中国人のアドバイスのもと、商用のお茶の生産が始まりました。19世紀の終わりには14あったお茶の生産者も、今ではGorreanaとPorto Formoso の2つが残るだけですが、この2つが、ヨーロッパで唯一のお茶の生産者です。

Açoresで作られるお茶は紅茶が主ですが、緑茶も作られています。4月から9月の間には、2つの生産者でお茶の処理工程が見学できます。