Monday, November 7, 2011

São Jacinto

アヴェイロ(Aveiro)の街の対岸の半島に、São Jacinto(サン・ジャシント)という小さな町があります。ここは漁業の町で、魚料理を出す店も並びます。
中でもRestaurante A Peixariaは人気のお店。いつも店の外まで順番待ちの人であふれています。
今年は残暑が長かったからかまだ鰯があるというので、先日、鰯の炭火焼(Sardinhas grelhadas)を食べに行きました。ポルトガルでは、魚は開いて焼くことが多いのですが、鰯は丸ごと塩焼きにします。食欲旺盛なポルトガル人は、大きめの鰯を一人5匹くらい軽く平らげてしまいます。
鰯もそろそろ季節は終わり。また来年の楽しみです。

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